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Visualizzazione dei post da Ottobre, 2020

LE PERSONE CHE CONOSCO- DI MAURO

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UN EVENTO MOLTO BRUTTO- COSA NE PENSATE? DA GIUSEPPE

Carissimi lettori, oggi vi voglio parlare di una cosa che mi sta a cuore. Non so chi di voi ha seguito il caso del fratello che ha ucciso la sorella solo perchè la ragazza aveva una relazione con un transessuale. Non si puoò pensare che nel 20piu se a uccidere 0 ci sia ancora questo tipo di chiusura mentale da parte di famiglie che non accettano il fatto che il proprio caro abbia una relazione con una persona dello stesso sesso. Accetto il fatto che non tutti abbiano la mentalità aperta per accettare la cosa, ma non si può morire solo perché si è omosessuale. Se si guarda bene la cosa, è la come se fosse una grossa forma di razzismo, ancora di più se a uccidere è un fratello. No, questa cosa non va bene.

Cosa ne pensate?

FAGIOLINI E FUNGHI IN PADELLA COME PIACCIONO A CAMILLA

FAGIOLINI E FUNGHI CHAMPIGNON IN PADELLA

INGREDIENTI PER 4 PERSONE :
OLIO DI OLIVA
300 GR FAGIOLINI
200 GR FUNGHI
1 SPICCHIO DI AGLIO
SALE

STRUMENTI:
CIOTOLA
COLTELLO
TAGLIERE
PADELLA CON COPERCHIO
CUCCHIAIO

PROCEDIMENTO:
1- PULIRE E LAVARE I FAGIOLINI
2- PULIRE I FUNGHI : TAGLIARE L’ESTREMITA’ DEL GAMBO E LAVARLI SOTTO L’ACQUA CORRENTE
3- scaldare un filo d’olio in una padella ampia con uno spicchio di agli in camicia schiacciato
4- aggiungere i funghi e dopo i fagiolini con un goccio di acqua e un pizzico di sale
5- coprire con il coperchio e cuocere per 10- 15 minuti
6- quando i fagiolini saranno cotti, alzare il coperchio e la fiamma per far assorbire l’acqua e insaporire il tutto.