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1.
Valle d’aosta |
Polenta
concia |
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2.
Piemonte |
Bolliti
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3.
Lombardia |
Cotoletta alla milanese |
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4.
Trentino alto Adige |
Canederli
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5.
Veneto |
Bacala’
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6.
Friuli Venezia giulia |
Gubanà |
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7.
Liguria |
Focaccia |
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8.
Emilia Romagna |
Piadina
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9.
Toscana |
Ribbolita |
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10.
Umbria |
Cappelletti
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11.
Marche |
Olive
ascolane |
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12.
Lazio |
Supplì |
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13.
Abruzzo |
Arrosticini |
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14.
Molise |
Pasta
e fagioli |
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15.
Campania |
Pizza |
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16.
Basilicata |
Pane
di Matera |
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17.
Puglia |
Taralli
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18.
Calabria |
N’duja |
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19.
Sicilia |
Arancini
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20.
Sardegna |
Malloreddus
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