TORTA
LIGHT ALLA BARBABIETOLA SENZA UOVA LATTE BURRO
1060
GR FARINA
100
GR OLIO VEGINE OLIVA
100
GR BARBABIETOLA COTTA
120
gr di zucchero
50gr
cacao amaro
2
cucchiaini di lievito per tolte
1
busta di vanillina
un
pizzico di sale
Oggi
vi propongo una
torta
light alla
barbabietola, lo so state pensando che sono impazzita la barbabietola
come ingrediente in una torta? Devo essere sincera anche mio marito e
figli non ci credevano, ebbene si la torta
light
è
senza uova burro e latte ma c’è la barbabietolaè
buonissima. Torta light alla barbabietola ottima a colazione o a
merenda è bella morbida provatela e vedrete è meravigliosa .E
nessuno nota che nel impasto c’è la barbabietola anche chi la
barbabietola non piace per nie
giorgio
bianbiachi
forzain
inter
Preparazione
Tagliate
la barbabietola a pezzettini e versatela in una ciotola con
l’olio e riducetela in purea con un minipimer .
Versate
il resto degli ingredienti in una ciotola e aggiungete
100 gr d’acqua e la barbabietola a purea, amalgamate bene con
un cucchiaio di legno fino a sciogliere eventuali grumi.
L’impasto deve risultare bello morbido Ora foderate lo
stampo per torte da 18-20 cm con della carta forno e versate
l’impasto.
Infornate
a 180° per 30 minuti