il
pan di spagna
1)
rompiamo le uova
2)
frulliamo le uova
3)
mettiamo lo zucchero
4)
poi la farina
5)
e il lievito vanigliato
6)
ungiamo e infariniamo una teglia
7)
versiamo dentro l’impasto
8)
mettiamolo dentro il forno
a
180g per 40 minuti
la
crema al caffè
1)
versiamo il latte nel pentolino sul fuoco
2)
in una ciotola rompiamo le uova e mescoliamo con la frusta
3)
poi mettiamo lo zucchero
4)
e l’amido di mais
5)
mettiamo il caffè solubile dentro il latte
6)
aggiungiamo il latte alle uova
7)
mettiamo sul fuoco e facciamo addensare
8)
mettiamo la pellicola e lasciamo addensare
torta
al caffè
1)
stampiamo la scritta “auguri” dal computer e tagliamola con le
forbici
2)
tagliamo la torta in tre strati
3)
montiamo la panna
4)
mescoliamo la panna con la crema al caffè
5)
prepariamo la bagna con caffè e acqua
6)
bagniamo ogni strato della torta con la bagna, poi mettiamo la crema
e le scaglie di cioccolato
7)
compriamo tutta la torta con la crema
8)
decoriamo con il resto della crema e facciamo la scritta con il cacao
https://www.youtube.com/watch?v=cFSTI_BSgqQ
