le ricette di padre pio

BISCOTTI ALL’ANICE INGREDIENTI

175 G R FARINA DI FRUMENTO

120 G R DI ZUCCHERO

120 G R DI BURRO

100 G R DI CIOCCOLATO FONDENTE

        

75 G R G R DI FECOLA DI PATATE

1 UOVO

1 CUCCHIAINO DI LIEVITO

BUCCIA GRATTUGIATA DI 1 ARANCIA

IMPASTATE INSIEME GLI INGREDIENTI

(GRATTUGIATE IL CIOCCOLATO).

FORMATE UNA PALLA E FATELA RIPOSARE IN FRIGO.

TRASCORSA MEZZORA TIRATE SULLA SPIANATOIA UNA SFOGLIA DI ½ C M E FORMATE I VOSTRI BISCOTTI.

SISTEMATE I BISCOTTI SULLA PLACCA DEL FORNO UNTA CON DEL BURRO E INFORNARE A 2OO ° PER 15 MINUTI.

LASCIATE RAFFREDDARE E SERVITE.