La ricetta di Giorgio: lasagne ricotta e salsiccia

1)  mettere un filo di olio sulla pentola
2) aggiungere cipolla e carota a pezzetti e soffriggere
3) mettere la salsiccia a pezzetti e mescolare
4) Mettere un bicchiere di vino
5) cuocere per 5 minuti

prepara il condimento
6) mettere la ricotta in una ciotola
7) mescolare la ricotta
8) mettere la salsiccia cotta
9) mescolare
10) mettere il grana e mescolare

11) prendere una teglia e fare uno strato di ricotta
12) alternare la lasagna, la ricotta e la mozzarella a pezzi
13) mettere il grana sull’ultimo strato
14) mettere in forno a 180g per 20 minuti

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